多肽合成：L-Anserine nitrate ；10030-52-1

L-Anserine nitrate（L-鹅肌肽硝酸盐） 是一种具有生物活性的化合物，其核心成分为L-Anserine（鹅肌肽），即β-丙氨酰-L-组氨酸。以下是关于L-Anserine nitrate的详细信息：

一、 基本信息

化学名称：L-Anserine nitrate

CAS号：10030-52-1

分子式：C₁₀H₁₇N₅O₆

分子量：约303.28 g/mol

性状：白色至类白色固体

熔点：226-228°C

溶解性：可溶于水

二、生理功能与应用

L-Anserine nitrate因L-Anserine的生理活性而受到关注，L-Anserine是一种天然存在的二肽，广泛存在于动物肌肉和大脑中，具有以下功能：

1.抗氧化作用：清除自由基，减少氧化应激。

2.抗糖化作用：抑制晚期糖基化终产物（AGEs）的形成。

3.神经保护作用：可能对神经系统有保护作用，尤其是在脑部。

4.pH缓冲能力：帮助维持肌肉的酸碱平衡，延缓疲劳。

5.运动营养：作为缓冲剂，延缓肌肉疲劳，提高运动表现。

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6.抗衰老/护肤：用于化妆品中，具有抗氧化和抗糖化作用。

7.神经健康补充剂：可能支持认知功能。

三、 应用领域

1.医药领域：作为神经保护剂、抗氧化剂或抗衰老成分，用于药物开发。

2.保健品：作为膳食补充剂，支持运动表现和神经健康。

3.化妆品：用于抗衰老和护肤产品中。

4.科研：作为生物活性物质，用于神经科学、运动科学等领域的研究

四、 安全性与注意事项

1.安全性：L-Anserine被认为是一种安全的天然成分，但L-Anserine nitrate作为其硝酸盐形式，需注意其稳定性和储存条件。

2.储存条件：建议避光、干燥、低温保存，以防止降解。

3.使用限制：目前尚未有明确的剂量限制，但建议遵循相关法规和产品说明。

五、 市场与供应商

正肽生化科技（南京）有限公司

六、研究进展

近年来，L-Anserine及其衍生物在神经保护、认知功能改善和运动营养领域的研究逐渐增多，L-Anserine nitrate作为其硝酸盐形式，可能在这些领域具有潜在应用价值。

七、未来展望

随着对L-Anserine生理功能的深入研究，L-Anserine nitrate有望在医药、保健品和化妆品领域得到更广泛的应用。

总结：L-Anserine nitrate是一种具有多种生物活性的化合物，尤其在抗氧化、抗糖化和神经保护方面表现出潜力。其应用领域广泛，但需注意储存条件和使用规范。